ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン [2019]750ml (オレンジワイン)

ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン [2019]750ml (オレンジワイン)

2525円

ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン [2019]750ml (オレンジワイン)

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アルファリビング長崎大浦



「マルセル・ダイス」のマチュー・ダイスが伯父の畑を継承して誕生した新ドメーヌ、Vignoble du Reveur (夢見る者のぶどう畑)です。

「通常に醸造した白ワインとマセラシオンしたオレンジワインをブレンドしたこのワインは、「自由な精神をもってワインを造る」という私たちのフィロソフィーを具現化したものです。ワイン造りの未知なる、無限の可能性に思いを馳せていただきたいと思い、「イマジン」と命名しました」(マチュー・ダイス)。

■テクニカル情報■
ステンレスタンクで通常に醸造したリースリング50%、ゲヴュルツトラミネール5%、アンフォラで3週間マセラシオンしたピノ・グリ30%、ミュスカ15%のブレンドによる、オレンジワインの一種です(色合いは白ワインに近いです)。ミッテルウィール村とベンウィール村の0.4haの畑より。沖積土壌。樹齢約25年。残糖16g/lの辛口~半甘口。

VIGNOBLE DU REVEUR IMAGINE
ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン
生産地:フランス アルザス
ぶどう品種:リースリング50%、ゲヴュルツトラミネール5%
味わい:オレンジワイン 辛口~半甘口

長崎

介護付有料老人ホーム

アルファリビング長崎大浦

長崎県長崎市下町4番33号

全47室

ご入居者様エピソード アルファリビングのスタッフが語る介護の現場のものがたりご入居者様エピソード アルファリビングのスタッフが語る介護の現場のものがたり

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